酒邸 吟乃香のお酒

世界で最も影響力のあるコンペティションとして知られているIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の2013年サケ部門で最優秀賞を受賞した「大吟醸 極醸 喜多屋」。福岡県糸島産「山田錦」を極寒に仕込み、すたすたと自然の重力によって酒袋からたれてくる分だけを取るしずく搾りという製法で仕上げられた大吟醸です。