喜多屋の日本酒・焼酎・梅酒が勢ぞろい
※1本だけのご注文も可能です。
価格は税込表示となっております。
上記の日本酒、焼酎以外にもビール、カクテル、ソフトドリンクも多数取りそろえております。
世界で最も影響力のあるコンペティションとして知られている IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の平成二十五年サケ部門で 最優秀賞を受賞した「大吟醸 極醸 喜多屋」。福岡県糸島産「山田錦」を極寒に仕込み、 すたすたと自然の重力によって酒袋からたれてくる分だけを取るしずく搾りという製法で 仕上げられた大吟醸です。優雅で華やかな香りと、芳醇かつ透明感のある味わいが絶妙の ハーモニーを奏でていて素晴らしいとIWC審査員から絶賛されました。 「大吟醸 極醸 喜多屋」始め、全国新酒鑑評会、福岡国税局酒鑑会などで金賞や大賞を受賞した 喜多屋自慢の日本酒や焼酎を種類豊富に取り揃えております。
糸島産山田錦を100%使用した喜多屋を代表する大吟醸。柑橘系の柔らかく優しい香りと酸味、キリッと締まる後味は、IWCの審査員の舌を唸らせるほどの逸品です。
酒母から醪（もろみ）になるまで2ヶ月近く低温でじっくり発酵させる山廃（やまはい）仕込みの純米酒。やや甘口でフルーティな香りが肉料理にぴったりです。
鹿児島県産の黄金千貫と山田錦、黒麹を使用しています。最も香りのいい原酒のみを吟味し、旨味と甘味の軽やかさ、上品な香味をお楽しみいただけます。
自然と歴史の浪漫溢れる町、福岡県八女市
福岡県産の食材を贅沢に使った旬のお料理と、喜多屋自慢のお酒でおもてなし致します。
